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哪儿还能等到林明晰去?
林明晰见她不信,好笑地说:“是真的,我刚刚就用衣服兜着回来的,个头还不小,不信你一会儿去瞧瞧?”
苏沅被林明晰的话逗起了好奇心,看着却还是魂不守舍的没什么精神。
林明晰有意转移她的注意力,索性就不顾苏沅微弱的反抗,直接把人就拉着到了厨房。
厨房里,林慧娘正看着盆里沾水就活了的鱼愁眉不展。
见林明晰来了,她不知作何表情,只能无奈苦笑。
“我还说你神神秘秘的是抱了什么回来,原来竟是这玩意儿。”
林慧娘指了指盆里的鱼,好笑道:“这泥鱼看着是肥,可怎么做都带着一股子泥腥味儿,河鲜里就数它最难吃,早些时候,若不是闹了饥荒实在是吃不上饭了,轻易都是没人要的,你可倒好,还用衣裳当个宝贝兜回来的。”
林明晰活了十几年,大半时光都耗费在了书本上。
对灶上的活计讲究,的确是一窍不通。
他当时只见有人从水潭里掏出了这么条大鱼,心里想着带回来给苏沅尝个新鲜,确实是没想过其中还有这样的说道。
有心想显摆的林明晰尴尬的摸了摸鼻子,难得的有些难为情。
“就是顺带罢了,没想到这么难吃。”
林慧娘好笑得不行,看了一眼盆里的泥鱼不住叹气。
“听你爹说,这还是你答应给那人写春联才换回来的?费这个事儿干啥?”
“你要真是想吃这个,改日我带着你上泥潭里捞去,要多少有多少呢!”
林明晰闻言更是尴尬,悻悻的咂咂嘴,低声道:“就是副春联,也不算是费事儿。”
苏沅被说得好奇,探头望了一眼,眼底多了些许惊诧。
她指了指盆里的鱼,意外道:“婶儿,这鱼叫什么来着?”
林慧娘笑着说:“泥鱼。”
见苏沅不解,她还好性子地说:“旁的鱼都长在水里,唯独这东西秉性不同,生来就在泥潭之中,换了清澈些的水都没法活,越是脏的泥潭,就越是长得好,故而得了此名。”
“只是大约是长在泥里的缘故,这鱼自来就带着股去不掉的泥腥味,炖汤清蒸那都叫一个难吃,一开始还有人好奇去尝试,可吃过一回的人,断然不会想再尝试上第二回,所以这东西看着稀罕,实际上就是无人问津的小可怜。”
林慧娘好笑的瞪了林明晰一眼,嗔怪道:“你六哥宝贝兮兮的把这东西捧回来了,我还得发愁怎么处理呢。”
林明晰闻言越发无地自容。
耳根子都染上了一抹红。
苏沅则是一脸复杂的啧了一声,提议道:“其实这鱼可能不难吃,只是做法不太对呢?”
这话一出,不光是林慧娘愣住了。
就连林明晰都诧异的看了她一眼。
像是在惊奇苏沅竟然能在厨艺上说上两句。
这可与苏沅往常的风格不太相符。
苏沅尴尬得不行,却还是硬着头皮说:“我倒是曾经见过这鱼,只是不叫泥鱼,叫鲢鱼,不是常用的清蒸炖汤的做法,而是片成了鱼片,熬一锅麻辣的汤底,用来涮锅子吃。”
苏沅想到前世吃过的麻辣片片鱼有些嘴馋,小声提议:“要不,咱们试试换种做法?”
“说不定,它只是其貌不扬,但是还是可以好吃的呢?”
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