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第328章 第三轮对战(第2页)

味道自然更是美味。

而田所惠制作的铜锣烧。

虽然没有茜久保桃的‘女王大人的苹果挞’精美。

但是在味道上却也非常出色。

而田所惠更是在铜锣烧的中央添加特制的果酱。

通过味道的突然变化,让她的料理的味道变得更加深厚。

在三名评审看来,味道方面已经可以说是完全不输于茜久保桃的料理。

因此尽管最终的结果是田所惠输了比赛。

但田所惠的出色的表现还是赢下了一票。

这让不少人瞠目结舌,大跌眼镜。

完全没想到田所惠能够在面对茜久保桃的时候,还能够进行反击。

对此,茜久保桃可是很不高兴,毕竟她没有‘可爱’的大获全胜。

但茜久保桃却认可了田所惠的实力。

…………………………………………

在田所惠和茜久保桃的对决分出胜负之后。

整个赛场的焦点都集中在了幸平创真和睿山枝津也身上。

两人对战的题目是牛肉。

睿山枝津也制作的是烤牛肉。

使用了大量洋蓟来制作奶油。

这些特制的奶油与烤牛肉完美融合。

入口的瞬间,那强烈的冲击感仿佛在味蕾上掀起了一场风暴。

毫无疑问,睿山枝津也的烤牛肉是一道极其出色的料理、

更重要的是,洋蓟中的洋蓟酸会覆盖人舌头中感应甜味的部位,压制舌头对甜味的感应。

而在品尝过洋蓟后,继续品尝食物的话,覆盖在舌头上的洋蓟酸会随着食物被吃下。

这时候,因为舌头突然恢复对甜味的感应,即使一点甜味也会感觉非常甜。

睿山枝津也就是想要利用洋蓟的这个特点,准备破坏幸平创真料理的味道。

不过有着许康平的提醒,幸平创真自然也有所准备。

幸平创真制作的是改良版本的牛肉胡椒饼。

胡椒饼中有着大量的汤汁,在咬开胡椒饼后会立刻涌入口中。

而滚烫的汤汁携带着浓郁的香味,瞬间占据了整个口腔。

这样强烈的冲击,会让人在完全忽视了其它味道。

等到准备仔细品尝时,

洋蓟酸带来的影响也已经消散。

这样一来,自然也就破解了睿山枝津也的手法。

最终,幸平创真也成功取得了胜利。

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