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京城的铺子,最贵的莫过于朱雀大街。广济堂离朱雀大街只隔着两条巷子,不算是最贵,却也不算便宜。
广济堂一带住着皆非富即贵,如果?只卖名贵的香药以及补品,买卖兴许会好一些。
如果?加上?坐堂大夫,兼卖其他药材,首先大夫的医术必须高超,能入得了周围达官贵人的眼。
但是达官贵人,只要有门道者,都会请太医治病。从进出广济堂看病的穿戴来看,除了极少数的布衣,其余便都称得上?衣着光鲜,应当是各府得脸的管事。
广济堂去年一年的利,共得五十三两。
文素素看了一会,便离开了,去了顺道的银楼。
银楼在朱雀大街西边,是王府地?段最好的一间铺子。朱雀大街上?,共有五间银楼,周王府的银楼买些金银头面,并不起?眼。
文素素同样没?进去,只在车上?看了一阵。银楼里门可罗雀,伙计三三两两站在那里,看上?去懒洋洋,无精打采。
接下来,文素素又去了别的铺子。赶在食铺用了午饭,直到天黑才?回了乌衣巷。
一天下来,文素素心里大致有了数。
王府的铺子,统一来说,排场都过大。二是局部不合理,比如食铺开在小官吏所住的一带,食铺里的菜,好些都是山珍海味,价钱虚高,饭菜的口味,只能算作普通。
这些都不是最主要的原因,主要在于,这些铺子的掌柜,都是从圣上?赐给周王府时,就?在里面做事了。
功劳苦劳且先不提,他们能做掌柜,肯定有自己?的过人之处。
对于铺子的现状,他们从来只叫苦,究竟是中饱私囊,还是得过且过,文素素无从得知,也没?精力与?分辨。
庄子太多,彼此?之间离得有些距离,至少要近大半个月才?跑得完,文素素就?不打算去了。
翌日,文素素差许梨花去王府找罗嬷嬷:“你?就?说我?去各间铺子走了一趟,没?进去,只在外面看了几眼。问一声?王妃,各间铺子庄子的掌柜,庄头,王妃何时会再见他们。”
许梨花前去了王府,很快便回来了,两眼放光,兴奋地?道:“老大,王府真?是气派啊!王妃见小的院子,比我?们住的整个宅子都大!”
文素素好笑地?道:“你?想?住王府?”
许梨花马上?斩钉截铁地?道:“不想?。王府大,规矩也大。小的进去,连走路都快不会了。要经过一道道通传,转来转去,经过好几道门,比起?上?次进宫,也快差不离了。”
文素素道:“见到罗嬷嬷了?”
许梨花点头,“不仅见到了罗嬷嬷,小的还见到了王妃。王妃听完后,对小的说,铺子庄子都交了账,铺子还好,庄子里的庄头离得远,叫来一次也不容易,不如待年后,再传话将他们唤来,见见老大。”
文素素哦了声?,没?再说话,收拾起?了账本,问道:“你?的嫁衣绣得如何了?”
何三贵在皇城司当差忙,两人的亲事定在了来年九月。成亲后,何三贵仍然要回到皇城司去当差,许梨花还是住在乌衣巷,文素素将西边的小跨院,给了他们居住。
起?初许梨花想?着她的身份,想?随便办桌酒,请问川瘦猴子他们吃场酒就?行了。
文素素却对她说,身份不是问题,她不管成亲几次,都可以穿上?嫁衣,热热闹闹嫁人。
上?次给陈晋山做妾,许梨花连件体面的新衫都没?得穿。哪怕不能大肆操办,却也想?要穿上?嫁衣,堂堂正正拜堂。
许梨花苦着脸道:“老大给小的那么好的料子,小的绣工不好,不敢下针,怕绣坏了。”
文素素沉吟了下,道:“等下饭后,我?们去一趟绣庄。绣娘应当接绣嫁衣的活。”
先前许梨花在车上?见过绣庄大门的气派,要成亲了,她就?想?多存几个钱,全部让文素素出,她又不好意思。
许梨花斟酌着道:“老大,如今你?管着绣庄,可是里面的绣娘绣嫁衣,不要银子?”
文素素看了她一眼,道:“要。你?既然觉着布料好,就?要绣工好些,配得上?布料。我?还有些别的事,你?别想?那么多。”
许梨花哎了声?,“是小的想?多了,小的这就?去灶房。”
文素素跟着许梨花一道到了灶房,平时她几乎不近灶房,厨娘看到她,很是紧张地?见礼。
“你?们做自己?的,不用管我?。”文素素随和地?道。
厨娘姓陈,原本是国公府的家生子,丈夫如今在殷知晦的院子管着花草。孙福汪氏夫妻到来后,汪氏能做些家常的饭菜,她平时歇息的功夫就?多了,能经常回到国公府,夫妻团聚。
陈氏在文素素这里的差使当得很是满意,就?愈发上?心,变着花样做出可口的饭菜,哪怕只是一碗简单的汤饼,她也肯在上?面花心思。
冬日京城寒冷,菜蔬大多都是些白菘,萝卜,豆腐。因为齐重渊经常到乌衣巷,王府那边也会送些庄子里暖棚种的菠菜,豆苗等在冬日极为难得的菜蔬前来。
灶房里有一把豆苗,大锅里熬煮着鸡汤,陈氏打算做鸡汤豆苗,文素素见她绷着脸,看到罐子里的汤沸腾了,滤掉汤面的浮沫,将豆苗放进去,搅动?两下,便将罐子搬开了。豆苗嫩,用汤的余温将豆苗烫熟正好。
陈氏手脚麻利,这边鸡汤豆苗做好了,那边蒸笼里蒸着的鲜鱼也熟了,加上?一罐子蟹黄豆腐,便是文素素的午饭。
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