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郭小美道:“你没发现这样也挺好的吗?”
“???”
王历愣了一下:“你什么意思?”
“傻子!”
郭小美道:“现在做生意都得讲噱头搞创意,你这烧烤酒吧的主意就不错。”
说起做生意,郭小美头头是道。
“是吗?”
听郭小美这么一说,王历好像也抓住了什么奇怪的点。
“当然啦。”
郭小美道:“就你这院子,老老实实卖烧烤才能上多少人院子里水池边上最多也就摆四五十张桌子吧。”
“恩!”
王历点头,已经明白了郭小美的意思。
如果按照传统方式经营烧烤店,桌子必然得全都摆在最好的位置,也就是现在的那几十张桌子,一晚上的客流量上限是固定的,很难再有突破。
而四大天王的加入,就会吸引一大波的流量。
这些流量是年轻人,他们只要能嗨起来,就不会在乎站着还是坐着,所以离水池远的另一半空地上隔开弄一个舞池,舞池周边安置一些桌子,甚至连座位都不需要。
水池旁的是传统食客,舞池旁边是年轻食客。
持国增长二天王,在水池边弹琵琶高山流水,广目多闻二天王就在舞池边上负责“打碟”调动气氛,让来这里的客人吃喝玩乐一条龙,这样一来不仅可以把烧烤大院的空间最大化,还能走出一条自己的特色路线来。
啥时候来几个女神仙,就让她们去舞池跳舞,想想王历都觉得自己要赚翻。
王历决定了,等资金充裕了立马就开始装修。
有四大天王引流,今天食客再次爆满
而且还有一大部分人是站着吃的,大家又忙活到凌晨两三点钟,但营业额比起昨天翻了将近一倍,直接突破了六位数。
不过再多估计也不可能了。
因为一个店的极限和瓶颈就是这么多,想要再多赚一些,要么是偷工减料,要么就是涨价。
偷工减料肯定是不行的,这是原则问题。
涨价的话店刚开两天就要涨价,很容易给人造成一种店大欺客的感觉,何况这小店儿也不大。
王历把自己酒吧烧烤的主意跟大家分享了一下,大家一致表示赞同,因为现在这种情况,除了这个办法也没有别的更好的思路。
然后王历又表示把座位想酒吧一样分为座和普通座分等级收钱。
“不能这么做。”
这个提议当场就被老爷子否了。
“为啥啊?”王历十分不解,他觉得自己这个办法应该能多赚钱。
老爷子给的理由也很硬气:“咱们开的是烧烤店,不是酒吧,不忘初心方得始终。”
“多赚钱啊。”王历劝道。
“赚多少算多?”老爷子横眉瞪眼:“一晚上一两万还少吗?如果真像你说的那么做了,估计这店也开不久了。”
“我”
王历哑口无言,看向其他人,其他人纷纷表示赞同老爷子的话。
王历又看郭小美。
郭小美也道:“老爷子说得对,你鼠目寸光,有点小钱就开始膨胀!呸!”
“擦!”
王历郁闷。
不过想想也对,自己可能真的是穷久了,猛地见到一点钱就莫名膨胀,觉得自己是成功人士,什么钱都能赚,忘了自己应该干什么,这钱是怎么赚来的。
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