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第21章 镶豆芽和三鲜脱骨鱼带来的震撼（第2页）

哗！

【我去！林益明老师？】

【他可是咱们华夏饮食文化的权威啊，算是华夏最精通厨艺的几个人之一了。】

【所以林益明老师刚才的话是什么意思？】

林益明一出现，白清荷和林潇鹿是真的不敢再提出自己的意见了。

【我脾气不好，尤其是在饮食文化的赛道里，所以我不管你们是什么影后天后，我只从专业的角度为大家解读沈旗做的这道菜！】

白清荷和林潇鹿脸色顿时一黑。

你这叫只从专业角度？

刚才指手画脚你说谁呢？

红色的弹幕再次出现，林益明一条条给大众解释了起来。

【这道菜大家很陌生，这不怪大家，因为这道菜实在是太稀有了，有技术将其完成的，整个华夏不超过三个人！】

【这道菜的名字叫做镶豆芽，意思就是将肉沫一点点塞入掏空的豆芽中，过程中要保持豆芽外观的完整，同时保证填充均匀紧实。】

【相信大家已经看到了这道菜的难度了，大家看沈旗操作就感觉很难了，真正上手只会更难，所以沈旗的轻松完全来源于他对于这道菜品技术的掌控！技术是一方面，更考验的还是耐心！】

【镶豆芽的口感独特，豆芽的清脆与火腿的鲜香相结合，味道鲜美，是禧慈太后非常喜爱的一道菜。】

众人再次恍然大悟，感慨这道菜竟然门道这么多，还这么有历史。

李欢歌心里又复杂了。

这么难的一道菜，沈旗竟然有耐心给我做？

他得有多爱我？

李欢歌心里嘿嘿一笑：白清荷和林潇鹿算是傻了。

讽刺沈旗、针对我？

那可就太可乐了。

红色的弹幕还在持续：

【镶豆芽不仅是一道美食，更是华夏饮食文化中精细工艺的代表，体现了古代宫廷饮食的奢华与精致。】

【如今这道菜仍然是华夏美食文化中的一颗璀璨明珠，吸引着传承华夏饮食的人们去探索和传承。】

最后林益明又补了一句：

【豆芽炒肉末……呵呵……】

白清荷和林潇鹿的脸顿时红了。

卓依依羡慕死了，双手死死抓住李欢歌的胳膊。

“欢歌姐我实名嫉妒了啊！”

李欢歌也无奈笑了笑。

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“如果不是参加这一档节目，恐怕我也无法明白沈旗平时的用心……”

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