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太子柱点头。没错,真让人不省心。
不说子楚惊恐地得到秦王让他好好吃饭喝药的政令,视线回到蜀郡。
在十一月的时候,南瓜丰收了。
朱襄牵着嬴小政,和李牧、李冰一起在瓜田中巡视。
看到丰收的南瓜,李冰的表情因为太过惊讶,五官都快飞出去了。
李牧看着南瓜长大,虽然早已经接受了这样的震撼,但还是唏嘘不已:“这、这真的能吃?如果真的能吃,那产量也太高了。”
朱襄冷静道:“种子会劣化,以后产量会逐渐降低。不过用于救荒还是足够了。”
朱襄蹲下了身体,敲了敲一个大南瓜:“先摘一个尝尝味道?我给你们做大餐。”
李牧就等着朱襄说这句话。这种从未有人吃过的食物,他没敢让人试做,现在一个南瓜都没有摘取。
“南瓜怎么吃?”嬴小政也蹲在地上戳了戳南瓜,“直接啃?”
朱襄哭笑不得:“当然是切开了吃。”怎么政儿傻乎乎的?
嬴小政道:“我当然知道切开吃,我是说,这么大,都能吃吗?”
他伸出小胖手,在南瓜上使劲敲了敲:“好大啊。”如果梦境中的自己见到这个,肯定以为是仙果祥瑞。
朱襄道:“确实都能食用,不过瓜瓤口感不好,不缺粮食的话,可以舍弃南瓜瓤。”
朱襄选了一个最大的南瓜,洗净泥土之后,直接在田地旁搭灶烹饪。
南瓜切开,掏瓤切块,隔水蒸熟。
“啃吧。”朱襄用叶子做碗,递给嬴小政。
嬴小政像小狗一样嗅了嗅南瓜的味道,出于对舅父的信任,小心翼翼啃了一口金色的瓜肉。
“啊呼!烫烫烫!好粉,好甜!”嬴小政眼睛一亮,“舅父,我喜欢这个!”
朱襄笑道:“好吃吧?”是粉南瓜品种吗?很适合用来当粮食。
李冰和李牧立刻上手抢南瓜。
呼,真的甜!居然是有甜味的粮食!
第87章油炸南瓜饼
一顿蒸南瓜,就征服了三人的味觉。
香甜的气息让田边耕种的人也被诱惑过来,在吃南瓜的几人周围徘徊。
朱襄选了几个成熟了的大南瓜,邀请他们一起生火蒸南瓜。
很快,南瓜美味的口碑就传了出去,软糯中带着甜蜜的口感,在这个甜味剂缺乏的时代,让人欲罢不能。
李牧道:“南瓜能保存多久?”他动了把南瓜当成干粮的心思。
朱襄道:“选择熟透了的、壳变硬了的老南瓜,和梗一起剪下来,放进通风干燥的地窖最多可以储存一年。不过南瓜在运输过程中容易破损,遇到潮湿和光亮也容易腐烂。如有破损,或者遇到光亮、潮湿的环境,少则几日,多则一两个月就会坏掉,很难当做军粮或者收取赋税。”
现在收取赋税都是用粮食和布匹等实物。这不是赋税制度落后,而是最适合当代的制度。
除了目前国家比起银钱更需求粮食之外,农人很难以银钱交税是最重要的原因。
农人不仅没有固定的渠道贩卖粮食,而且每当粮食丰收的时候,粮食的价格就会大规模下降。在商品经济匮乏的年代,如果以银钱作为赋税,所有农人都会被逼死,实物税是最不伤农的赋税措施。
等商品经济得到极大发展,农人才有了以银钱交税的可能性。但同样因为粮食价格不稳定,以银钱交税,其实是对农人的进一步剥削,加速了土地兼并。
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