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第五十四章炸锅（第1页）

“苏菲亚，帮我把锅刷干净。”埋头苦干的苏明旭一边淘米，一边指挥苏菲亚进行下一个步骤。

“收到。”苏菲亚手脚很利索，从没刷过锅的她竟然独自一人把锅刷的铮亮，“接下来呢？”

“装三分之一的清水进去，用中火煮，两分钟后把小排骨倒进锅中。”大米淘洗的过程中，苏明旭的额头已经出汗了，紫薯米饭的进行才刚刚开始，而糖醋排骨必须要尽快的制作。

时间不够用啊！

“苏菲亚，按照我说的，糖醋排骨交给你来做。”

“什，什么？”苏菲亚有点怂了，糖醋排骨是陌生的菜式，以至于前所未闻，新人第一次尝试新菜式的结果大多不是太妙，这可，这可是比赛啊！

“别急，把大致的调料放对就好，待会我来掌勺，你帮忙看管紫薯米饭即可。”苏明旭当然不会把整道工序都交给苏菲亚，那是在作死。

当当当......

整个舞台只能听到选手和助理的呼吸声，以及菜刀切在案板上的闷响。

哗啦。

大米从铁盆滑入高压锅内胆里，紫薯丁一股脑儿的滚进大米堆，为了蒸出来的紫薯米饭“颜值”高一些，苏明旭专程把米饭和紫薯丁的分布摆弄得均匀了。

“水不过三指。”带上一次性手套，伸出一根手指插进米堆里，用手指去量自己到底倒进去多少水。

不知不觉间，时间已经过去了五分钟，距离比赛结束还有三十五分钟。

“苏菲亚，一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋。”一连串的指令下达，苏菲亚不免有些慌乱，生抽和老抽她压根分不清楚，情况紧急的情况下胡乱放了一通。

“咦，你刚才放的......我去！”苏明旭眼珠子都快瞪出来了，“你怎么把盐给放进去了。”

“啊？我放错了吗？”苏菲亚一听自己放错了调料，更紧张了。

“交给我把，你去看着高压锅，别让高压锅炸了，千万千万千万不要去把高压锅盖打开。”

高压锅在工作的时候，内胆会挤压大量的气体，压缩到能把玻璃震碎的程度，冒然打开锅盖，很有可能强大的气压直接把锅盖顶飞，没砸到人还好说，砸到人......下巴估计得碎成渣。

“好的。”心慌意乱的苏菲亚找不到别的言语回答苏明旭，其实她一点都没听进去，身体本能的回应罢了。

比起苏明旭忙的不可开交，其他的选手就显得轻松许多。

一号选手做的是寿司，此刻正在慢悠悠的切黄瓜和火腿。

而他的助手则在撕碎肉松和按压糯米。

“人比人气死人，那位华夏小哥哥实在是太傻了，竟然把这么难的菜式搞出来。”

“就是，工序那么复杂，相比是一道非常美味的食物，放在六进三的比赛着实大材小用。”

“你们懂什么？谁说工序复杂就一定要做压轴戏了？”路人甲不屑的哼唧两声，“依我来看，这道菜最多是炮灰，真正好吃的料理还在后面。”

大屏幕上的倒计时越来越低，其他的选手陆陆续续将自己的作品制作完成，全场只有苏明旭一个人仍在努力。

“哇哦，我们可以看到，六位选手中有五位选手已经准备好了，四号选手貌似还需要一些时间，让我们耐心的等待最后的几分钟，看看他能不能给我们带来惊喜，亦或是为自己创造奇迹。”

距离比赛结束还有五分钟。

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